Набор «Коньяк по-латгальски»

Коньяк «по-латгальски» является классическим крепким напитком, изобретённым на востоке Латвии. Его отличительной чертой является яркий устойчивый аромат, совмещённый с мягкими вкусовыми качествами.

 

Данный набор, в состав которого входят только натуральные ингредиенты с точно вымеренными пропорциями специй и трав при правильном настаивании хорошо очищенного на активированном угле самогона и последующей выдержки в стеклянных бутылках на протяжении нескольких месяцев придаст сбалансированности и благородства полученному алкогольному напитку, под названием коньяк «по-латгальски».

Состав: щепа дубовая, гвоздика, мускатный орех, кориандр, ванилин.

 

Рецепт: Из трех столовых ложек сахара и 300 мл воды сварить сироп и остудить. Специи из пакетика высыпать в ёмкость и залить 1 литром самогона двойной перегонки или спирта крепостью 50%. Добавить предварительно подготовленный сироп из сахар в настой. Выдержать в темном месте 3 недели. Отфильтровать, разлить по бутылкам и выдержать 2-4 месяца. Чем дольше напиток будет настаиваться, тем лучше будет его вкус и тем больше он будет напоминать реальный коньяк.

Перед публикацией отзывы проходят модерацию